{"id":12110,"date":"2025-11-17T09:43:54","date_gmt":"2025-11-17T09:43:54","guid":{"rendered":"https:\/\/oberarzt-heute.de\/?p=12110"},"modified":"2025-11-17T09:43:54","modified_gmt":"2025-11-17T09:43:54","slug":"dgem-warnt-millionen-menschen-sind-mangelernaehrt-auch-aeltere-und-menschen-mit-diabetes-und-adipositas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oberarzt-heute.de\/?p=12110","title":{"rendered":"DGEM warnt: Millionen Menschen sind mangelern\u00e4hrt \u2013 auch \u00c4ltere und Menschen mit Diabetes und Adipositas"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mangelern\u00e4hrung betrifft l\u00e4ngst nicht nur untergewichtige Menschen. Besonders gef\u00e4hrdet sind \u00e4ltere Menschen sowie Patientinnen und Patienten mit chronischen oder schweren Erkrankungen \u2013 etwa im Krankenhaus \u2013 aber auch Menschen mit Adipositas oder Typ<\/strong><strong>\u2011<\/strong><strong>2<\/strong><strong>\u2011<\/strong><strong>Diabetes. Das machen die Expertinnen und Experten der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin (DGEM) deutlich und sagen: 50.000 Todesf\u00e4lle pro Jahr w\u00e4ren vermeidbar. <\/strong><\/p>\n<p>\u201eMit dem \u00c4lterwerden schrumpfen die k\u00f6rperlichen Reserven, die Verwundbarkeit nimmt zu\u201c, erkl\u00e4rt Prof. Dr. med. J\u00fcrgen Bauer, 2. Vizepr\u00e4sident der DGEM und \u00c4rztlicher Direktor des Geriatrischen Zentrums der Universit\u00e4tsklinik Heidelberg. \u201eWenn Energie und Eiwei\u00df fehlen, <strong>baut der K\u00f6rper Muskelmasse ab<\/strong>. Die<strong> Folgen sind gravierend<\/strong>: Schw\u00e4che, St\u00fcrze, Verlust der Selbstst\u00e4ndigkeit.\u201c Allein im <strong>Krankenhaus<\/strong> verliere ein \u00e4lterer Patient innerhalb von 3 Tagen bis zu 1 Kilogramm Muskelmasse. \u201eDas entspricht etwa 4 Steaks \u2013 ein Bild, das man nicht vergisst\u201c, sagte Bauer. \u201eUnd es zeigt, wie entscheidend Ern\u00e4hrung f\u00fcr Mobilit\u00e4t, Selbstst\u00e4ndigkeit und Lebensqualit\u00e4t im Alter ist.\u201c<\/p>\n<h5><strong>Warnsignal Gewichtsverlust<\/strong><\/h5>\n<p>Bauer warnte davor, <strong>Gewichtsverlust im Alter<\/strong> zu untersch\u00e4tzen: \u201eEin Kilo weniger im Jahr wirkt harmlos \u2013 ist es aber nicht . Jede ungewollte Gewichtsabnahme im h\u00f6heren Alter sollte medizinisch abgekl\u00e4rt werden.\u201c Besonders gef\u00e4hrdet seien<strong> \u00e4ltere Menschen mit Appetitverlust, Depression oder sozialer Isolation<\/strong>. Auch die zunehmende Altersarmut werde die Situation weiter versch\u00e4rfen.<\/p>\n<h5><strong>Mangelern\u00e4hrung auch bei \u00dcbergewicht<\/strong><\/h5>\n<p>Wie vielf\u00e4ltig die Erscheinungsformen von sein k\u00f6nnen, zeigt Prof. Dr. Julia Szendr\u00f6di, Pr\u00e4sidentin der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG): \u201eBis zu 30 Prozent der Menschen mit <strong>Adipositas<\/strong> oder Typ-2-Diabetes weisen<strong> trotz ausreichender Kalorienzufuhr einen ausgepr\u00e4gten Mikron\u00e4hrstoffmangel<\/strong> auf\u201c, so Szendr\u00f6di. \u201eMan erwartet das nicht \u2013 aber selbst bei Menschen mit \u00dcberern\u00e4hrung fehlen oft Vitamine und Spurenelemente.\u201c<\/p>\n<h5><strong>\u00a0<\/strong><strong>Muskeln sch\u00fctzen statt nur Kalorien z\u00e4hlen<\/strong><\/h5>\n<p>In der Ern\u00e4hrungstherapie bei Typ-2-Diabetes liegt der Fokus h\u00e4ufig auf einer strikten Kalorien- und Kohlenhydratreduktion, w\u00e4hrend der <strong>Erhalt von Muskelmasse zu wenig ber\u00fccksichtigt<\/strong> wird. Doch genau das kann gravierende Folgen haben: Muskelabbau schw\u00e4cht den K\u00f6rper, schr\u00e4nkt die Beweglichkeit ein und verschlechtert die Stoffwechsellage. Expertinnen und Experten betonten daher, wie wichtig es ist, die <strong>N\u00e4hrstoffversorgung und gezieltes Muskeltraining als feste Bestandteile der Diabetesbehandlung<\/strong> zu verankern \u2013 sowohl im station\u00e4ren als auch im ambulanten Bereich. Andernfalls droht eine sogenannte sarkopene Adipositas, also ein gleichzeitiges Auftreten von \u00dcbergewicht und Muskelschwund, die die Insulinresistenz versch\u00e4rft und die Gebrechlichkeit f\u00f6rdert. \u201eDiese paradoxe Form der Mangelern\u00e4hrung ist ein wachsendes Problem, das wir viel fr\u00fcher erkennen m\u00fcssen\u201c, so Szendr\u00f6di.<\/p>\n<h5><strong>Mangelern\u00e4hrung ist vermeidbar, wenn die Strukturen stimmen<\/strong><\/h5>\n<p>DGEM-Pr\u00e4sident Dr. med. Gert Bischoff betont die gesundheitspolitische Dimension des Problems: \u201eWir wissen aus gro\u00dfen Studien, dass durch ein systematisches Screening und eine leitliniengerechte Ern\u00e4hrungstherapie <strong>j\u00e4hrlich \u00fcber 50.000 Todesf\u00e4lle<\/strong> verhindert werden k\u00f6nnten. Mangelern\u00e4hrung ist kein unausweichliches Schicksal \u2013 sie ist vermeidbar, wenn die Strukturen stimmen.\u201c<\/p>\n<blockquote><p>Die DGEM fordert verbindliche Ern\u00e4hrungsteams in allen Krankenh\u00e4usern, ein fl\u00e4chendeckendes Screening bei Aufnahme, eine angemessene Verg\u00fctung im ambulanten Bereich sowie die konsequente Umsetzung qualit\u00e4tsgesicherter Standards wie <em>nutriZert<\/em> und <em>E-Zert<\/em>. \u201eNur wenn Ern\u00e4hrung als zentraler Bestandteil der medizinischen Versorgung verstanden und finanziert wird, k\u00f6nnen wir die Versorgungsl\u00fccke schlie\u00dfen \u2013 im Interesse von Millionen Betroffenen.\u201c<\/p><\/blockquote>\n<p><em>Mitteilung der DGEM vom 17.11.2025<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mangelern\u00e4hrung betrifft l\u00e4ngst nicht nur untergewichtige Menschen. 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